ATMosfera ristorante ATM: ma fa davvero così schifo?

Pubblicato: 26 ago 2009 da Gabriele Ferraresi

visintin atmosfera

Un paio di giorni fa, Valerio Massimo Visintin, guru della critica gastronomica meneghina e non - intervistato anche da noi qualche tempo fa su PappaMilano 2009 - spara a zero, dalle pagine del Corriere Milano, su ATMosfera, il tram ristorante dell’ATM. Tra vini bianchi serviti a temperatura ambiente, menu di pesce senza pesce, e…

Arrivano in tavola piatti di qualità vergognosa, con punte di puro surrealismo come per gli stessi tagliolini ai fichi (aspri, freddi e scotti come cartoncino bagnato), per i pomodori ripieni (che a farli così cattivi ci vuole impegno) e per le atroci melanzane impanate e fritte

Nei commenti si scatena la querelle tra i lettori, che in massima parte, va detto, parteggiano per Visintin, e i colpevoli vengono rintracciati nella società che si occupa del catering - a bordo del tram non c’è una vera e propria cucina, per ovvi motivi di spazio. Chiediamo anche a voi: ma ATMosfera fa davvero così schifo? Ci siete stati? A voi la parola…

(3 Voti | Media: 5 su 5)

11 commenti

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Commenti dei lettori

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Jason
26 ago 2009 - 15:19 - #1

2 punti

io volevo andarci un venerdì, ma poi hanno fatto lo sciopero
Gabriele02
26 ago 2009 - 15:25 - #2

2 punti

Ahah, sembra una vecchia battuta di Gnocchi: “Conosco un ciclista di Rovigo così sfortunato, che quando stava per battere il record di Moser, è scattata l’ora legale” :D
Jason
26 ago 2009 - 15:30 - #3

0 punti

ahaha!! comunque tornado al post, non sono mai stato sull’ATMosfera, non mi ha mai ispirato fiducia. L’ho sempre visto come una cosa da turisti e basta!
Gabriele02
26 ago 2009 - 15:33 - #4

0 punti

Io sono stato una volta sulla versione “festaiola” da compleanno, e non era male, il catering era più che accettabile, il vino buono e fresco - era anche gennaio, se non sbaglio - ma non sono mai stato sulla versione ristorante, anche a me ha sempre evocato una visione da turista della città…
Drughetto
26 ago 2009 - 15:34 - #5

0 punti

Servizio inutile… IMHO
Massimo M.
26 ago 2009 - 15:36 - #6

0 punti

Anche a me ne hanno parlato bene. Ovviamente la cena non vale quelle cifre però si paga anche per altro.
gigggino
26 ago 2009 - 15:36 - #7

1 punto

Con tutta sincerità, se voglio mangiare bene non vado su un tram, e mi sembra folle solo pensarlo: è chiaro che su un tram non c’è la cucina, al massimo qualche microonde.

L’idea di provare una volta a mangiare su un tram mi piace, ma non sono mai riuscito a realizzarla. Si, forse è da turisti ma che c’è di male…

Saluti e baci
AltieroSpinelli
26 ago 2009 - 15:41 - #8

-1 punto

ci sono stato due volte, il costo è alto, ma le portate sono davvero buone e molto chic. Mi ero meravigliato appunto di come potessero preparare piatti tanto ben curati senza avere una vera cucina a bordo.
Inoltre i camerieri sono davvero di alta classe, degni dei migliori ristoranti.
StreamingOP
27 ago 2009 - 10:36 - #9

0 punti

Per chi non lo sapesse è possibile prenotare in esclusiva “Atmosfera” con possibilità di personalizzazione anche della fermata di arrivo e di partenza e di altri piccoli dettagli. Prezzo 2200€.
Valentina Venturi
27 ago 2009 - 12:02 - #10

0 punti

Io ci sono stata due anni fa per una cenetta a due e è stato bellissimo. Il cibo era buono, il vino (rosso) ottimo e il personale molto gentile. E cenare guardando Milano dal finestrino è stato più bello di quanto immaginassi.
yanez
07 set 2009 - 12:04 - #11

0 punti

Sì, sì e ancora sì: fa davvero così schifo. Anch’io ci sono stato a luglio, credo un po’ prima del guru, e posso confermare ogni sua parola. Perfino i dolci erano dozzinali, e lì il problema della cucina certo non si pone. E’ davvero un peccato perchè il tram è bellissimo, eravamo anche disposti a mangiare un po’ strettini (il tavolo da 4 è veramente piccolo) e a glissare sulla qualità del cibo: ma quando è troppo è troppo! Infatti non riesco a credere che AltieroSpinelli non sia in realtà il proprietario del catering: non è possibile che abbia trovato portate molto buone, erano davvero ributtanti. L’orrore, l’orrore…!