Milano, apre il primo supermercato ecologico



L'ecologia sposa la grande distribuzione. E' forse una goccia di acqua in un mare ma la tendenza è definita: la spesa ecosostenibile diventa di massa. E' stato inaugurato ieri a Milano il primo Simply Sma, un supermercato interamente costruito intorno ai concetti di ecologia e rispetto ambientale, gemello, come concept, di quello bresciano di Botticino, come ci segnala Ecoblog.

Strutturato su due piani, il supermercato di via Novara 15, si estende per 2500 metri e "traspira green" da tutti i pori: cestini della spesa, gettoni, carrelli, separatori di corsia e cartellini dei prezzi sono tutti ricavati da materiali riciclati. Arredo ed accessori, infatti, sono il frutto del riuso di ben 32mila bottiglie di plastica. Per quanto riguarda i prodotti in vendita, ampio spazio allo sfuso di alimenti e detersivi alla spina, al biologico e all'equosolidale. Oltre che prodotti a basso consumo energetico o 100% in fibre naturali.

L’impegno prosegue con una serie di collaborazioni tra cui con Legambiente per il recupero dell’area circostante in cui sorge il supermercato; con l’Istituto dei Ciechi di Milano, per un servizio di accompagnamento dei non vedenti che desiderano fare li la spesa e con l’Associazione Banco Alimentare della Lombardia Danilo Fossati Onlus, per donare i prodotti non commerciabili ma ancora edibili al Piccolo Cottolengo di Don Orione.

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