Ho ritrovato un piccolo file audio con le foto che avevo fatto allo Skanky Pub, celebre birreria nascosta in via Adelchi vicino alla stazione di Lambrate.
L’intervista sono due minuti in mp3 in cortile, mentre le foto sono del laboratorio con i sacchi di malto e l’acciao madido di sudore.
Che dire d’altro: facciamo un pò di pubblicità gratuita per questo postaccio pieno di pancioni ridenti e imbriaghi. Un bel boccale di rossa con questo tempo non si nega a nessuno, specialmente col fine settimana in arrivo.
Ale
24 nov 2006 - 12:37 - #1Ottimo birrificio, anche se preferisco il Giardino Della Birra. Non dimentichiamoci dell’Officina della Birra di Bresso o della Ratera! W la Birra e viva i Beer Shop!!
tchaddo
24 nov 2006 - 16:55 - #2ci abito a 20 metri e non ci vado mai.. troppa gente
Ale
24 nov 2006 - 17:56 - #3Più che altro, il locale è piccolissimo!
fulgedo
24 nov 2006 - 21:43 - #4ottima birra!! peccato veramente che sia sempre così pieno… cmq dovrebbero essercene di più di birrifici.
La ratera è uno dei miei preferiti
ciao
Marco
27 nov 2006 - 01:18 - #5birra di qualità mediobassa, ma sopravalutata dai recensori, e servita in modo indecente. Locale sempre troppo affollato.
La ratera sarebbe un bel posto se non avesse prezzi quasi proibitivi.
enumac
27 nov 2006 - 08:46 - #6Locale carino, birra buona. Di birrifici ce ne sono in abbondanza, basta saperli cercare:
www.birraiolo.it
Cooked
28 nov 2006 - 15:13 - #7@Marco: sono d’accordo sul locale, anche il servizio è “rustico”, ma bollare meraviglie come la Ghisa come “qualità mediobassa” mi pare un po’ un’esagerazione.
akiro
30 nov 2006 - 11:51 - #8l’officina della birra in confronto produce heineken.
Ovvio che il birrificio non è un Baladin o un Birrificio Italiano ma la birra è di qualità, stile più grezzo e per certi aspetti migliore.
mitico lambrate.
10 anni di Microbirrificio alla Cascina Monluè
18 set 2007 - 15:04 - #9[…] Valentina ci scrive per invitare i lettori al compleanno del decennale per lo Skanky Pub, il Microbirrificio di Lambrate che avevamo intervistato a suo tempo qui in podcast. […]