La Terra Trema al Leoncavallo: l'enogastronomia ribelle

Dal 27 al 29 novembre torna la grande rassegna enogastronomica nello storico centro sociale di Milano: ecco il programma e tutte le informazioni.

terra trema 2015 leoncavallo

La Terra Trema torna per la nona edizione in questo 2015. Un appuntamento per tutti gli amanti dell'enogastronomia (soprattutto per la parte "eno") che non si ritrovano nelle proposte dell'Expo, di Eataly e di tutto quanto va oggi sotto il nome di slow food spesso in maniera un po' velleitaria. Quella proposta al Leoncavallo dal 27 al 29 novembre è una sorta di enogastronomia ribelle, dove i veri piccoli produttori italiani trovano lo spazio per far assaggiare i loro prodotti.

Ma come funziona Terra Trema? Pagando una quota di ingresso di 8 euro, riceverete il vostro bicchiere, con cui potrete chiedere un assaggio a tutti gli stand presenti, divisi per regione (e sono decine e decine). In più, pagando a parte, potrete acquistare ottime bottiglie a prezzi davvero popolari. Uno spazio è anche dedicato al cibo, sempre locale e tradizionale italiano. In più, durante la serata, tutto il Leoncavallo sarà animato da musica e dj set.

LA TERRA TREMA si terrà a Milano il 27, 28 e 29 Novembre 2015 al Leoncavallo Spazio Pubblico Autogestito.
93 vignaioli e più di 600 vini, da ogni parte d’Italia e quest’anno anche dalla Francia, 3 birrifici artigianali, 25 agricoltori tra cui allevatori, orticoltori, trasformatori e i loro cibi di qualità, una miriade di sapori si confronteranno col pubblico nell’attesa manifestazione giunta alla 9° edizione.

LA TERRA TREMA accoglie agricoltori e agricoltrici, vini e vignaioli/e di qualità, contadini/e resistenti provenienti da tutta Italia (e non solo), per dar vita a tre giorni di degustazioni individuali e guidate; dibattiti e confronti pubblici; incontri informali con i produttori; acquisti diretti; concerti, proiezioni, cene a filiera diretta.

LA TERRA TREMA porta nel cuore di Milano le mille storie di agricolture partigiane e ribelli; le storie di rivolta di chi abita territori assediati da cemento, capannoni, infrastrutture devastanti calate dall’alto; le elaborazioni, condivise e partecipate, delle politiche che, ai suddetti territori, guardano, perché lì stanno nascendo/nasceranno comunità nuove, consapevoli, aperte.

Qui trovate il programma completo giorno per giorno.

ORARI

Gli orari di apertura al pubblico della manifestazione sono i seguenti:

Venerdì 27 novembre 2015
15:00 – 22:00 Fiera contadina
22:00 – 03:00 Festa musicale

Sabato 28 novembre 2015
15:00 – 23:00 Fiera contadina
23:00 – 03:00 Festa musicale

Domenica 29 novembre 2015
13:00 – 20:00 Fiera contadina
20:00 – 22:00 Premiazione della Roncola d’Oro e cena conclusiva

INGRESSO

L’ingresso alla manifestazione è con sottoscrizione al progetto di 8 € ed è valido per un giorno.
Venerdì e Sabato sera, dopo le ore 22, l’ingresso per i concerti è di 5 €.
Domenica sera, dopo le ore 20, l’ingresso è gratuito.

La sottoscrizione comprende: le degustazioni libere dei vini e dei prodotti dei vignaioli, dei birrifici, degli agricoltori e degli artigiani presenti; la partecipazione libera agli incontri, alle degustazioni guidate, ai laboratori, ai concerti.

All’entrata ogni visitatore sarà munito di: un calice da degustazione; l’Almanacco de La Terra Trema n.00 illustrante le aziende e i vini/prodotti presenti, gli eventi in programma, i menù delle cene a filiera diretta; una scheda per votare l’aspirante vincitore del premio della Roncola d’Oro.

Ogni produttore nel proprio stand metterà in evidenza l’autocertificazione e il prezzo sorgente per permettere la massima rintracciabilità e trasparenza dei propri prodotti in degustazione e in vendita.

CUCINA

La cucina preparerà dei pasti a filiera diretta con le materie prime dei produttori presenti. Non è necessaria la prenotazione, per questo consigliamo di avvicinarsi alla cucina con il giusto anticipo, è possibile infatti qualche minuto di fila. Il costo indicativo di un pasto completo (antipasto, primo, secondo, contorno, dolce, vino escluso) è all’incirca 15 €.

CONTATTI

La Terra Trema
info@laterratrema.org
www.laterratrema.org

Leoncavallo spazio pubblico autogestito
Tel./Fax 02.36510287

DOVE

Leoncavallo spazio pubblico autogestito, via Watteau 7, Milano (zona Greco).

in mezzi pubblici:
autobus: 81 da Stazione Centrale; 43 da MM3 Sondrio; 43 da MM2 Gioia.
stazioni metropolitana più vicine: Sondrio, Gioia, Stazione Centrale.

in auto:
dalla A4: uscita Sesto San Giovanni, viale Fulvio Testi, viale Zara, viale Marche, viale Lunigiana, via Gioia, via De Marchi.
dalla stazione centrale: via Galvani, via Gioia, via De Marchi.

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