
La notizia è di quelle bomba: in occasione dell’inaugurazione di una nuova sede della Pizzeria Spontini di via Cenisio, infatti, i gestori hanno deciso di regalare un trancio di pizza a tutti i clienti che si presenteranno oggi a partire dalle 17 fino alle 21 (o meglio, fino a quando non finirà la farina).
Non conoscete la Pizzeria Spontini? Non è possibile. Questo significa o che siete arrivati a Milano da poco, o che non ci leggete abbastanza assiduamente. Nata prima della guerra in una traversa di corso Buenos Aires, via Spontini per l’appunto, da cui prende il nome ufficialmente nel 1953, la Pizzeria Spontini è da sempre il sacro altare della pizza alta al trancio a Milano.
Ne è prova irrefutabile il fatto che, ogni volta che abbiamo affrontato la spinosa - e forse irrisolvibile - questione di quale sia il miglior posto per mangiare la pizza a Milano moltissimi abbiano citato il nome di Spontini. Certo, non tutti impazziscono per la pizza alta che trasuda mozzarella e che si scioglie in bocca, ma anche i fedelissimi della pizza sottile non possono che annuire con saggezza davanti al sacro nome della Pizzeria Spontini.
Foto | Flickr
lirriverente
24 ott 2011 - 16:55 - #1Sinceramente della pizza di Spontini è rimasto solo il nome…
Provata e riprovata più volte,e non ha nulla a che vedere con quella pizza che negli anni 80 faceva la differenza.
Molto unta,poco gusto,e non parliamo a seconda di chi ti serve,la gentilezza…
kojika
24 ott 2011 - 17:15 - #2sarà anche buona ma odio essere trattato male quando sto pagando per qualcosa.
fosse per me potrebbero fallire e morire in miseria
anrewbst
24 ott 2011 - 17:42 - #3E’ vero, sono dei gran maleducati.
Fil_86
24 ott 2011 - 17:47 - #4È tutto ciò che dovrebbe essere evitato nel rapporto col cliente: maleducazione, poca attenzione, locale indecoroso.
psxroxx
24 ott 2011 - 17:51 - #5Sono daccordo con i commenti postati.
Forse era famoso 20 anni fà….poi il nulla!
hellothere
24 ott 2011 - 18:07 - #6d’accordissimo, appena vedono che non ordini più non dico che ti cacciano fa te lo fanno capire benissimo.
dataghoul
24 ott 2011 - 20:15 - #7il blogger la decanta, mentre i commentatori la affossano.
dove starà la verità?
FrancescoxxRT
24 ott 2011 - 21:10 - #8La verità sta nei locali perennemente affollati.
drobny
25 ott 2011 - 00:07 - #9La pizza a parer mio è buona, il rapporto con la clientela potrebbe essere un aspetto da curare maggiormente
jason
25 ott 2011 - 09:29 - #10a me la loro pizza piace, la mangio da 20 anni e non ho notato poi tutto questo peggioramento. Anzi, a me piace sempre allo stesso modo.
Per quanto riguarda la “gentilezza” o i modi dei camerieri, così è e così è sempre stato. Io lo so, e mica vado li per farmi trattare con i guanti bianchi: io vado li per mangiare una pizza velocemente e spendendo poco, e ci riesco sempre.
Cambiando totalmente tipo di cucina, chi si lamenta della scarsa gentilezza dei camerieri di Spontini dovrebbe andare a mangiare da Poporoya: li siamo ai limiti dei maltrattamenti. Però chissà perché, anche in quel caso, è da 30 anni che va alla grande e la gente fa la fila per mangiarci, me compreso. Perché si mangia bene!
lirriverente
25 ott 2011 - 11:58 - #11La gente fa la fila anche da grom o in altri posti del non senso,non per questo li vi si trova qualità e cortesia.
Se dovessi seguire la massa e i loro gusti,morirei di fame o alla lunga avvelenato.
Già solo per la loro maleducazione,non meriterebbero neanche 1 euro da nessuno,ma la loro pizza non ha nulla di più (se non di meno) di tante altre pizze al trancio,ma il nome…
E’ come dire i panzerotti di Luini,per me immangiabili,per “tutti” pura prelibatezza.
jason
25 ott 2011 - 14:18 - #12la differenza è che la fila di Grom è una fila creata di proposito come precisa scelta di marketing, invece la fila che citavo io da poporoya è presente per motivi oggettivi (ristorante minuscolo con pochissimi coperti) e, appunto, per il cibo ottimo. Comunque non voglio obbligare nessuno: i gusti sono soggettivi, per fortuna.
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eccehomo
26 ott 2011 - 12:11 - #14Mi spiace ma la gentilezza è imprescindibile, io in un posto dove non mi trattano bene non ci vado.