Pizzeria 'A Tarantella in via Guido Mazzali 5

Pizzeria \'A Tarantella in via Guido Mazzali 5

Per celebrare il sondaggione sulla pizza migliore del 2011 lanciato stamattina, oggi a pranzo ho fatto un salto insieme a un po' di colleghi alla Tarantella, in via Mazzali 5. È una pizzeria napoletana nascosta in una viettina poco di passaggio dalle parti di piazza Udine, zona Lambrate. Occhieggio la vetrina e scopro che c'è già chi ha gradito: è il consueto gastro-nume tutelare delle cucine milanesi. Il nome potete immaginarlo, e comunque trovate il ritaglio del pezzo uscito sul Corriere Milano cartaceo nella gallery.

E a leggere quel ritaglio, sembrava che la pizza della Tarantella fosse ottima. Confermiamo in pieno. Il locale è a dir poco spartano, con pochissimi fronzoli. Dal punto di vista dell'arredamento siamo sicuramente in ambito no frills, ma, come dire: una volta con le gambe sotto il tavolo, non mangi i fronzoli. Mangi pizza. E la pizza della Tarantella com'è? Classicamente napoletana, incorniciata, con mozzarella ottima, impasto leggero e salsa saporita. L'impressione è che si investa più sulle materie prime rispetto alla media dei locali dai quali si esce con un conto simile.

Servizio rapido anche in orario critico - erano le 13,30 e il locale era pienotto. Già: e il conto? Per una margherita e una birra da 33cc 9 euro. Nello scontrino che vedete tra le immagini c'è la mia margherita e quella di un amico. Con il prezzo siamo in linea con la media delle pizzerie milanesi, ma a un altro livello per la qualità. Una pausa pranzo che straconsiglio: e perdonaci Valerio, avevi chiesto di non dirlo in giro, ma è giusto che certi segreti non restino tali. La prossima volta si assaggiano le specialità napoletane, altro punto di forza del locale.

'A Tarantella, Pizzeria Tipica Napoletana
Via Guido Mazzali 5, Milano
Tel 02-28510895

Pizzeria \'A Tarantella in via Guido Mazzali 5
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