Al Basara di Milano, sushi pasticceria di Milano, scordatevi di parcheggiare. E scordatevi di uscire senza aver provato un pasticcino della casa. Il Basara è un sushi, pasticceria, take away, consegna a domicilio incastrato in via Tortona 20, esattamente all’angolo scendendo dal ponte di ferro della stazione di Porta Genova. Ci sono stata la scorsa settimana, a pranzo, e mi ha entusiasmato perché… chi si aspetterebbe di trovare un’intera vetrina di cioccolata e pere, amarette, dolciumi e pane appena sfornato in un ristorante giapponese che è anche un bar decisamente modaiolo?

Beh, io no, e così, dopo un bicchiere di Gewürztraminer (che non sarà jappo, ma va giù bene), due ebi sushi (con gamberi cotti – 4 euro), un sushi roll (uramaki) al tonno e avocado (10 pezzi, 10 euro), panini della casa caldi e profumati, mi sono tolta anche lo sfizio di un dolcetto, servito benissimo (nella gallery). Diamo i voti? Non per fare la solita entusiasta ma direi 6 al prezzo complessivo del pranzo (se guardiamo all’economia della spesa non ho speso poco ma tutto era davvero squisito).

Un 8 al servizio, veloce, con cameriera gentilissima e davvero ospitale; più che sufficiente la selezione dei vini, posizione carina ma poco “parcheggiabile” in auto (ma prendere la metro e fare quattro passi dopo tutto quel mangiare non fa mai male), e location gettonatissima da affamati come la sottoscritta, ma per nulla caotica. Ci ritornerò? Io dico di sì. Volendo il Basara ha anche una pagina Facebook.

Basara
Via Tortona, 20
Tel. 0283241025

(1 Voti | Media: 5 su 5)

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