Ieri abbiamo pubblicato i risultati del nostro sondaggino sul migliore kebab di Milano - e per la cronaca ha vinto Euro Doner Kebab in via Borsieri 28 - ma a quel punto, su FriendFeed è sorta una spontanea, lubranesca domanda. Ma quando ha aperto il primo kebab a Milano? Josè Frasquelo Bovè - vi ricordate delle sue paperelle nel Naviglio? - sostiene che tra i primi ci sia stato Imperator, in via Lazzaro Palazzi 2.
Io a pensarci non ricordo il primo kebab mangiato in città: forse in zona Isola, o da un macellaio kebab aperto da parecchio tempo, direi almeno una quindicina d’anni in via Nazario Sauro - dintorni della fermata Zara della MM3 - è quello che vedete nell’immagine qui a lato. Ma poi i ricordi si annebbiano: chi se lo ricorda più il primo kebab mangiato? Chiedendo qui in giro c’è chi mette la mano sul fuoco di aver mangiato il primo sempre a inizio anni novanta dalle parti di piazza Udine, vicino a via Feltre, zona parco Lambro.
Ma chissà quando ha aperto il primo kebab a Milano, motivo per cui qui ci si rivolge a voi! Due domande semplici semplici. Vi ricordate quando vi siete pappati il primo kebab a Milano? E in secondo luogo se vi ricordate quando avete visto il primo kebab a Milano? Il massimo dei massimi sarebbe avere anche una data anche approssimativa.
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robert-bluesh
13 dic 2011 - 15:59 - #1Domandona micidiale! Allora, il primo Kebap mai visto in vita mia è stato davanti al Gonzaga ad una manifestazione, esattamente questa: http://archiviostorico.corriere.it/1998/novembre/15/Gonzaga_assediato_dagli_studenti_co_7_9811153947.shtml
Il kebab è quello di via Vitruvio 30 (oggi Istanbul Kebab), ricordo che lo mangiavano il chitarrista e il batterista dei W.Bluesh mentre io li deridevo per l’insopportabile alito. Anni dopo mi ritrovo con quel sapore in bocca appena posso. Comunque il kebab in Lazzaro Palazzi ha aperto sicuramente qualche anno dopo il 1998, quando per grazia divina i kebab sono spuntati come funghi. Qui si tratta di sagra attuata!
gabriele02
13 dic 2011 - 16:04 - #2Grazie Mr Bluesh! Da Facebook segnalano un kebab curdo a inizio anni novanta dietro alla Colonne di San Lorenzo
robert-bluesh
13 dic 2011 - 16:45 - #3Sagra! Eh eh, solo dalle Colonne poteva partire il primo kebab…
Ah, immagino che lei abbia già notato questa chicca: http://www.repubblica.it/economia/2011/09/27/news/compleanno_kebab-22291313/?ref=HREC2-8
gabriele02
13 dic 2011 - 16:50 - #4Perla dell’articolo che segnali “Il doner-kebab di oggi, dice, non è l’ideale: troppi pomodori o formaggi, troppe spezie, ai miei tempi eroici si puntava sul buon sapore della carne di migliore qualità e basta. E fatto come Kadir Nurman comanda il doner-kebab, dice lui, potrebbe anche costare di più: non la media attuale di 2,50 euro, ma fino al doppio”. I ragazzi del kebab dello Zoo di Berlino.
Luis85
13 dic 2011 - 17:25 - #5io il primo kebab l’ho mangiato nella mensa dell’ENI a San Donato.
Era l’anno 2007 :)
lanfranch
13 dic 2011 - 23:31 - #6Ho conosciuto il proprietario del Kebab in Nazario Sauro quest’estate, e mi ha raccontato la sua storia… peccato ricordi sono qualche dettaglio, comunque ha aperto la macelleria halal prima, una decina di anni fa, e poi il Kebab. Lui non è nemmeno turco, è egiziano. Ai tempi, diceva, erano in pochi e si facevano soldi, oggi si tira a campare. S’è portato la moglie in Italia e ci ha fatto due o tre figli, poi gli è scoppiato un incendio in casa e ha perso gran parte di quello che aveva messo via. Oggi si lamenta della crisi, come tutti… porta avanti il negozio con un dipendente, vende tutto quello che può, a tutti quelli che può. Quanto cambia Milano in dieci anni, come cambia la gente con essa?
dusper
14 dic 2011 - 02:29 - #7Non ho la memoria per dire nè anno nè posto, ma durante gli anni del liceo ho mangiato il mio primo kebab, parlo della seconda metà degli anni 80… un pò vago ma tant’è….
gabriele02
14 dic 2011 - 10:23 - #8Grazie a Lanfranch per la storia del macellaio-kebab di Nazario Sauro, e grazie a dusper per l’indizio: si torna ancora più indietro quindi, seconda metà anni ottanta. Ti ricordi per caso in che zona era?