Il Birrificio di Lambrate si sdoppia

Pubblicato: 13 dic 2011 da Andrea Coccia

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Quando sentii la prima volta la voce che il Birrificio di Lambrate, ormai praticamente il mio unico sfogo in questi tempi di crisi, si stava per sdoppiare, ho subito temuto il peggio. Cresciuto a spaghetti e western ero certo che, a Lambrate, non ci sarebbe mai stato posto per tutte e due le sedi. Temevo che dietro a questa strategia ci fossero le proteste del vicinato e che la sede storica avrebbe chiuso in fretta.

Da quel giorno ho tampinato Giampa, Max e gli altri ogni santissimo giorno, tra una Santa e una Ortiga, durante l’aperitivo o in piena serata. Oltre a cercare di venire a conoscenza di una data, quella dell’inaugurazione del Birrificio 2, il mio principale obiettivo era avere rassicurazioni sulla sopravvivenza di quello che è ormai un vero e proprio “altare”, per me e per gran parte dei miei amici avidi di birra, ovvero la sede storica, quella di via Adelchi, che molti di noi chiamano Skanky.

Per venire a sapere la data di inaugurazione - questo sabato alle 18.00 in via Golgi 60 - ho dovuto penare. Lo sanno tutti che quando fai dei lavori sai sempre quando cominci ma mai quando finisci. Al contrario è stato abbastanza semplice sfatare le voci che mi avevano terrorizzato. Difatti, come mi hanno assicurato più volte i ragazzi del bancone, la sede storica non chiuderà affatto, al limite ci saranno riduzione dell’orario a mezzanotte, ma solo da lunedì a giovedì.

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9 commenti

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Commenti dei lettori

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AlexAlpha
13 dic 2011 - 18:28 - #1

0 punti

Non venerdì ma sabato 17 dicembre…
ilbianco
13 dic 2011 - 19:03 - #2

0 punti

urca hai ragione, grazie, correggo subito.
a.c.
AlexAlpha
13 dic 2011 - 21:12 - #3

1 punto

Comunque questa è un’ottima notizia! Il birrificio di Lambrate è ormai un’istituzione. Sono le migliori birre a Milano!!!
la.rospa
13 dic 2011 - 22:08 - #4

0 punti

che io sappia c’era già una “succursale” in zona rotonda della besana :) e mi pare di aver visto le loro (ottime) birre anche in un locale sul naviglio grande (non ricordo il nome!)
butterflower
13 dic 2011 - 22:26 - #5

0 punti

Quello che intendi tu è l’Hop e ha sempre alcune birre del Lambrate..
Quello sul naviglio grande è il BQ, li ci trovi 10spine e 10pompe di solo birre artigianali italiane.(ortiga e ligera praticamente fisse..)
siro
13 dic 2011 - 22:51 - #6

-1 punto

Curiosità: dove può stare il senso di aprire 2 locali più o meno fotocopia nello stesso quartiere? Non ha più senso aprire la seconda sede da un’altra parte in modo da raggiungere clientela che magari non è solita frequentare Lambrate?
tchaddo
14 dic 2011 - 00:07 - #7

-1 punto

ho veramente sperato che si trasferisse… peccato! andasse davvero tutto in via golgi dove non vive nessuno, invece me lo trovo sotto casa coi beoni che urlano senza motivo…
dantani
14 dic 2011 - 18:51 - #8

0 punti

Ottimo! ci saro’!
Anis8400
11 feb 2012 - 16:39 - #9

0 punti

Il locale delude rispetto al vecchio birrificio per qualità e cortesia del servizio. Si può cenare, ma i camerieri sono scortedi, porzioni ridotte, costose e di qualità discutibile.
Ricevuta fiscale ottenuta solo dopo espressa richiesta. Pessimo.