Ieri abbiamo pubblicato i risultati del nostro sondaggino sul migliore kebab di Milano - e per la cronaca ha vinto Euro Doner Kebab in via Borsieri 28 - ma a quel punto, su FriendFeed è sorta una spontanea, lubranesca domanda. Ma quando ha aperto il primo kebab a Milano? Josè Frasquelo Bovè - vi ricordate delle sue paperelle nel Naviglio? - sostiene che tra i primi ci sia stato Imperator, in via Lazzaro Palazzi 2.
Io a pensarci non ricordo il primo kebab mangiato in città: forse in zona Isola, o da un macellaio kebab aperto da parecchio tempo, direi almeno una quindicina d’anni in via Nazario Sauro - dintorni della fermata Zara della MM3 - è quello che vedete nell’immagine qui a lato. Ma poi i ricordi si annebbiano: chi se lo ricorda più il primo kebab mangiato? Chiedendo qui in giro c’è chi mette la mano sul fuoco di aver mangiato il primo sempre a inizio anni novanta dalle parti di piazza Udine, vicino a via Feltre, zona parco Lambro.
Ma chissà quando ha aperto il primo kebab a Milano, motivo per cui qui ci si rivolge a voi! Due domande semplici semplici. Vi ricordate quando vi siete pappati il primo kebab a Milano? E in secondo luogo se vi ricordate quando avete visto il primo kebab a Milano? Il massimo dei massimi sarebbe avere anche una data anche approssimativa.
E alla fine chi ha vinto il titolo di miglior kebabbaro della città? Avete votato voi su Facebook e ha vinto Euro Doner Kebab in via Borsieri 28, in zona Isola. Punto fermo per chi passa la notte tra Frida, Nordest Cafè e Blue Note, è arrivato al fotofinish con Anatolia Doner Kebab in via Giambellino 15, vecchia conoscenza già vincitrice del nostro precedente sondaggino. Terza piazza per una recente scoperta (mia, magari voi ci andate dall’inaugurazione): Mevlana Doner Kebab in via Antonio Salieri 7, a due passi dalla stazione di Lambrate.
E poi? E poi tutti gli altri. Come al solito le classifiche sono lì per essere discusse. Per esempio ammetto di non essere d’accordo col primo posto. Io forse ci avrei messo Mevlana, o Sama in piazza Massari, che davvero non è niente niente male. Ma lì va a gusti, non tutti sono alla menta. Altri kebab in classifica? Quarto posto un non meglio precisato Kebab di via Vigevano - forse Ali Babà 2 all’angolo con via Corsico? - segue Aya Sofia, in corso Buenos Aires - all’altezza della fermata di piazza Lima della metro rossa - e ancora Champion Panino Kebap in corso di Porta Ticinese 85/87.
E poi? E poi tante altre segnalazioni magari con un solo voto, ve ne lancio qualcuna in ordine sparso: Feda Kebap in via Meda 6, Gunes Istanbul in via Porro Lambertenghi 20 e Tankisi Kebab in via Mac Mahon 87. Ma chissà quanti altri non sono entrati neanche in classifica! Nei commenti del post vecchio due di voi hanno citato Bovisa Kebap - in via Varè? - e Oasis in via Panfilo Castaldi, zona Porta Venezia. Se volete aggiungere qualche kebabbaro sfuggito, i commenti ci sono per questo.
La pizza, è stata la prima. Ma adesso è il turno di un cibo da strada che arriva da lontano: perché oggi lanciamo le nomination per il migliore kebab di Milano 2011. Dove si mangia il miglior panino - o piadina - in città? Avevamo affrontato il tema anni fa, e il risultato finale aveva consacrato Anatolia Doner Kebab, via Giambellino 15. Ma se non volessimo andare nel pieno di giambella per gustarci un kebab come si deve?
Erano usciti fuori bene dal sondaggione dell’epoca anche Euro Doner Kebap in via Borsieri 28, nel quartiere Isola, anche Pasa Kebap in via Meda angolo viale Tibaldi aveva preso parecchi voti. Segnalazioni positive anche per Mekan Kebab in viale Troya angolo via Savona e per Imperator Kebab in corso Buenos Aires, angolo via Palazzi. Nel mio piccolo resto affezionato a un kebab ampiamente collaudato in passato: Sama Kebab, in piazza Massari.
Negli ultimi mesi un amico mi ha fatto scoprire un paio di altri kebabbari interessanti in zona Lambrate, uno è in via Salieri, vicino a piazza Bottini, l’altro è all’inizio di via Porpora, subito dopo piazza Gobetti. A breve ne riparleremo. Voi intanto date un’occhiata alle nomination sulla nostra pagina Facebook per il miglior kebab di Milano del 2011, se vedete che manca il vostro preferito aggiungete. Ne resteranno solo cinque, poi solo uno…
Il migliore kebab di Milano? L’avete deciso voi, ed è Anatolia Doner Kebab, via Giambellino 15. Nel pieno di giambella, il rifornimento privilegiato di cibo da strada è stato raccontato così da Luca de Vito nel blog locale Giambellino Tolstoi
Il negozio di Salman Gozudok è ormai un’istituzione per chi vive e lavora in questa zona di Milano: studenti, operai, puttane, impiegate, grafici, professionisti e spacciatori
Primo posto quindi, per Anatolia. Seconda piazza per Euro Doner Kebap, in via Borsieri 28. Nel cuore del quartiere Isola, il rifugio ideale per chi, dopo una birra al Frida, ha quel languorino che a volte sopraggiunge intorno alla mezzanotte. Terza piazza per Pasa Kebap, in via Meda angolo viale Tibaldi: non ci sono mai stato, quindi non so dirvi molto di più.
Menzioni d’onore anche per Mekan Kebab, viale Troya angolo via Savona e per Imperator Kebab, di cui si dice gran bene e che si trova in corso Buenos Aires, angolo via Palazzi.
Foto | Flickr
Come promesso, ecco il sondaggio su il migliore kebab di Milano. Nel post di ieri, insieme all’ottimo elenco stilato da Luca, ci sono stati suggerimenti interessanti a frotte, in pratica per ogni angolo di Milano. Una trentina di commenti per il cibo da strada che ha invaso Milano negli ultimi anni - e a proposito, chissà qual è stato il primo kebab aperto a Milano? Avete notizie?
Intanto, nel sondaggio potete trovare una breve lista dei kebabbari migliori di Milano: sono quelli dei commenti - alcuni non ho potuto inserirli, non ci stavano fisicamente nel campo testo - per cui nessuno si offenda se non trova il proprio spiedo verticale preferito, i commenti ci sono per questo… durerà tutto una settimana, quindi potete votare fino a martedì prossimo.
Per votare, andate dopo il salto, che a tenere tutto in home page era bruttino a vedersi…
Continua a leggere: Sondaggio: il migliore kebab di Milano secondo i lettori di 02blog
Abbiamo affrontato nell’ordine: pizza a Milano, poi i ristoranti giapponesi, avete deciso poi, per la carne alla griglia, vi abbiamo anche chiesto la Milano da cambiare. Ora vi chiediamo di eleggere il miglior kebab di Milano: tutto nasce da un post di Luca de Vito, che gestisce il blog Giambellino-Tolstoj - l’avevamo anche intervistato, qualche tempo fa - in cui si parlava dell’ottimo Salman, proprio in via Giambellino:
Il negozio di Salman Gozudok è ormai un’istituzione per chi vive e lavora in questa zona di Milano: studenti, operai, puttane, impiegate, grafici, professionisti e spacciatori.
Salman non soltanto fa i kebab più buoni di tutta Milano (li prepara tutte le mattine nel negozio, uno spiedo di pollo e uno di vitello) ma è anche il più simpatico fra tutti i kebabbari che ho conosciuto. Di lui so che ha 23 anni, una moglie e una figlia, un bel giro di affari col suo negozio. E’ qua da 8 anni e ha sempre fatto questo mestiere
Prima del classico sondaggio che durerà una settimana, vi chiediamo di suggerirci il migliore kebab di Milano: i prezzi va da sé, sono più o meno tutti uguali - e se scendono sotto una certa soglia, mi preoccuperei - ma tutto il resto può variare… dopo il salto trovate un elenco stilato da Luca, aggiungetene altri che poi facciamo il sondaggino.
Foto | Flickr
Kebab, gelati, pizze - anche McDonald’s immagino - svunci in stile le Luride, tutti costretti a chiudere entro l’una di notte. E’ passato il giro di vite contro chi si azzarda ad acquistare cibo oltre la mezzanotte, un progetto sorto da un libertario featuring De Corato - Lega Nord
Saracinesche giù tassativamente non oltre l’una del mattino. Posate e bicchieri usa e getta. Vietato consumare sui marciapiedi fuori dai locali. Pena sanzioni fino a 3 mila euro. Era nata dietro la spinta della Lega, per arginare il «fenomeno kebab», i locali arabi aperti giorno e notte, a centinaia solo nei capoluoghi
La brillante idea nata per arginare il temibile “fenomeno kebab”, ora metterà altri seimila esercizi commerciali di fronte a quantomeno una riduzione del fatturato, o peggio. Alla grande.
Proprio così. Vi metto un pò di numeri che di sicuro rendono meglio l’idea delle parole: il 23% dei locali è gestito da cittadini extracomunitari - e ci sono anche bel pò di pizzerie, tra questi - l’intero settore della ristorazione etnica è cresciuto, nel 2008, del 29,2%, con 668 esercizi registrati, rispetto ai 517 del 2007.
Ancora qualche cifra:
le imprese del settore con personale extracomunitario a Milano sono diventate quasi una su quattro, il 23%, pari a 668 su 2.892.
Nei mesi scorsi erano infuriate, se ricordate, polemiche a non finire per la vicenda “più polenta, meno kebab” (e se facessimo entrambi?) alle quali, leggo su Help Consumatori, un non meglio precisato gestore di kebab ha risposto in questa maniera
“Basta che non sia la solita guerra contro di noi solo perché siamo musulmani. Non si sentono dire le stesse cose contro i ristoranti giapponesi, i cinesi o gli americani di McDonald’s. Eppure sono stranieri pure loro, o no? E speriamo solo che non si tratti di farci soprattutto concorrenza sleale poiché in 15 anni siamo cresciuti tantissimo
Da rileggersi sempre i suggerimenti per farselo anche a casa il kebab, in questo post di qualche tempo fa.
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