All’epoca in cui fu stilata la classifica dei Kebab più buoni di Milano, io non scrivevo ancora per 02 ciononostante mi trovai molto d’accordo con la vittoria di Anatolia. Notai però una cosa, per me strana, ovvero l’assenza assoluta nelle preferenze dei lettori di uno dei kebab migliori - a mio parere - di Milano: il Cappadocia Kebab di Corso Colombo (2 minuti da Porta Genova); un’autentica certezza di qualità, secondo me.

Ci fu un periodo in cui abitando in zona ne ero un assiduo frequentatore ora purtroppo mi sono trasferito molto distante e quindi mi capita di passarci meno spesso; ma quando succede lo faccio sempre con piacere. L’altra sera per dire, dopo un aperitivo con amici, mi trovavo a passare per via Vigevano quando ho avvertito “quel certo languorino” e il pensiero è immediatamente andato al Cappadocia a una sola parallela di distanza.

In questo angolo di Turchia - simile ma diverso da molti altri Kebab. Simile perché comunque i topoi del luogo ci sono tutti: fotografie del Bosforo alle pareti, musica turca a palla (qui più dance che altrove, anche per via della giovane età delle ragazze che gestiscono la cassa, due sorelle figlie del proprietario). Diverso perché “il Cappadocia” è uno spazio più luminoso, moderno e pulito ma soprattutto meno odorante di molto altri.

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