Specialità iraniane da Zafferan.it

Nella foto vedete la vetrina di Zafferan.it, che sembra sia l'unico alimentare di prodotti tipici persiani a Milano.

Incuriosito dall'insegna mi son fermato a scambiare due parole e ho comperato a due Euro una scatoletta da due grammi di zaffferano in fiore Bahraman molto profumato. Per qualche considerazione sul prezioso fiore da risotto, leggete le considerazioni estive di Jumpblog.

Tra le montagne di dolci, dalla halva a quello strano cristallo dolce, passando per paste ripiene di frutta secca e semi di ogni tipo, un salto in via Tito Livio (dietro a viale Umbria) vale sicuramente una visita, anche adesso che non è stagione di festeggiamenti e caviale.

Ascoltate cosa racconta Mimmo nei due minuti di audio mp3.







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